En el marco del Plan Nacional de Inclusión Digital Educativa (PNIDE) que brinda capacitaciones a docentes de todo el país y, a la que concurren docentes de la institución, nuestra escuela presentará como proyecto un documental sobre el derrame de petróleo ocurrido en nuestra localidad. El mismo está a cargo de la Profesora de Geografía Noelia Olazar y la EMATP María Ávalos, quienes trabajan junto a los alumnos de 2°1°.
Esta semana realizamos experiencias de laboratorio a partir de los conocimientos previos de los alumnos y preguntas problemáticas que se respondieron mediante la experimentación. Fue una experiencia sumamente enriquecedora tanto para los alumnos como para las docentes.
Un resumen de lo trabajado:
Comparamos las propiedades del petróleo y de algunos de sus derivados
Relacionamos la destilación del agua con la destilación del petróleo
Comprobamos que el petróleo no es soluble en agua
También derramamos petróleo sobre arena
Experimentamos con detergente
Y observamos como lo dispersa
Concluimos que el petróleo no es soluble en agua, que podemos dispersarlo mediante químicos y separarlo del agua por medios físicos, pero no podremos revertir la contaminación del agua, dado que muchas sustancias que forman parte del petróleo se disuelven en el agua y permanecerán en la misma.
viernes, 18 de septiembre de 2015
Trabajo práctico sobre densidad de los líquidos
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Escuela:
E.E.S.T N°1. Magdalena- CICLO
BÁSICO
-
Materia………………………………………
-
Año…………………………………………...
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Profesor/a:…………………………………...
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Alumno/a:……………………………………..
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GUÍA DE LABORATORIO N°:___
DENSIDAD DE LOS LÍQUIDOS
OBJETIVO:
- Reconocer y diferenciar las densidades de
distintos líquidos
·
INTRODUCCIÓN
TEÓRICA:
La densidad
de los líquidos es la relación que existe ente la masa y el volumen de los
mismos. Es una propiedad intensiva, ya que
no depende de la cantidad de sustancia analizada.
Los líquidos en general tienen distinta
composición química, esto hace que tengan un peso diferente y por lo tanto
distinta densidad.
δ=m/v
|
Dónde δ= densidad,
m= masa
v= volumen
·
PREGUNTA
DE INVESTIGACIÓN:
- ¿Es
posible colocar cinco líquidos dentro de una botella sin que se mezclen?
Para responder esta pregunta vamos a
necesitar:
· MATERIALES:
-
Una botella - Miel -
jabón líquido
-
Cinta de papel -Agua coloreada
-
Una regla - Alcohol
coloreado
-
Un marcador - Aceite comestible
·
PROCEDIMIENTO:
Pegaremos la cinta a un costado de la
botella, desde la boca hasta el fondo. Utilizando una regla, dividiremos el
largo de la botella en cinco partes iguales, marcando las divisiones con una
línea. A continuación colocaremos los líquidos en el siguiente orden:
ACEITE, AGUA, JABÓN LÍQUIDO, MIEL,
ALCOHOL. Y observaremos
·
INTERPRETACIÓN
DE RESULTADOS:
- ¿Qué ocurrió con los líquidos? ¿Por qué?
·
RESPONDE:
En base a la experiencia realizada
1) ¿Qué
líquido es el más denso? ¿Y el menos denso?
2) ¿Cuál
posee una masa mayor? ¿Cómo te diste cuenta?
Didáctica de la Química
Una propuesta muy interesante que nos invita a repensar e intentar enriquecer nuestras práctica docente. Se puede descargar de Internet y se encuentra en formato PDF, accediendo al siguiente enlace
http://www.ccpems.exactas.uba.ar/biblio/Modelos%20y%20Lenguajes.pdf
martes, 15 de septiembre de 2015
Trabajo Práctico N°1: Reconocimiento de material
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Escuela:
E.E.S.T N°1. Magdalena
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Materia:…………………………………………………………
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Año:………………………….......................................................
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Profesor/a:…………………………………………………….....
-
Alumno/a:………………………………………………………..
GUÍA DE LABORATORIO N°1:
RECONOCIMIENTO DE MATERIAL DE LABORATORIO
OBJETIVOS:
·
Reconocer el material de laboratorio y adquirir
habilidad en el manejo del mismo
INTRODUCCIÓN TEÓRICA:
Es
necesario que antes de comenzar cualquier trabajo experimental, el alumno
conozca el material que se utiliza. Cada uno de los materiales tiene una
función y su uso debe ser acorde con la tarea a realizar. La utilización
inadecuada de este material da lugar a errores en las experiencias realizadas y
aumentan el riesgo en el laboratorio.
Los
materiales de laboratorio se clasifican de la siguiente forma:
-
Volumétrico:
Dentro de este grupo se encuentran los materiales de vidrio calibrados a una
temperatura dada, permite medir volúmenes exactos de sustancias (matraces,
pipetas, buretas, probetas graduadas)
-
Calentamiento
o sostén: Son aquellos que sirven para realizar mezclas o reacciones ya que
además pueden ser sometidas a calentamiento (vaso de precipitado, erlermeyer,
cristalizador, vidrio de reloj, balón, tubo de ensayo)
-
Equipos
de medición: es un instrumento que se usa para comparar, magnitudes físicas
mediante un proceso de medición. Ejemplo:
balanzas, pHmetro, termómetro.
-
Equipos
especiales: Equipos auxiliares para el trabajo de laboratorio. Ejs:
centrífuga, estufa, bañotermostático, etc.
Actividad:
Dibuja el siguiente material de laboratorio
Gráfico
|
Usos
|
Nombre
|
|||
-Permite contener sustancias
-Se pueden calentar
-Tienen fondo redondo y se utilizan con otros materiales formando
equipos
|
BALÓN
|
||||
-
Material de contención de
sustancias.
- Se
puede calentar.
- Se
emplea en las titulaciones por su forma cónica.
- Hay de
distintas capacidades.
|
ERLENMEYER
|
||||
-
Material volumétrico usado
para
preparar soluciones.
-
Presentan marca o aforo en el cuello, que indica el volumen del líquido
contenido. Miden un
volumen
único.
-
Calibrados, no se pueden
calentar.
-Hay de
diversas medidas: 100
mL,
250 mL, 500 mL, etc
|
MATRAZ AFORADO
|
||||
- Se usa
con papel de filtro para filtrar sustancias.
- Puede
utilizarse para trasvasar líquidos.
-
Hay de vidrio o plástico
|
EMBUDO
CÓNICO
|
||||
-
Metálico
-
Sostiene materiales que serán calentados.
- Se usa
con una tela de
amianto.
|
TRÍPODE
|
||||
-
Material de contención.
- Se
puede calentar
- Para
realizar reacciones en
pequeña
escala.
-
Hay en varias medidas.
|
TUBOS
DE ENSAYO
|
||||
-Sistema
de circulación de
agua a
contracorriente, utilizado para condensar vapores en la
destilación
|
REFRIGERANTE
|
||||
- Recipiente
que contiene agua
destilada,
para limpieza del
material,
o enrasado de
matraces
con soluciones.
-
Pueden usarse con alcohol
|
PISETAS
|
||||
-
Contiene los tubos de ensayo.
-
Hay metálicas o de madera
|
GRADILLAS
METÁLICAS
O DE MADERA
|
||||
-
Permiten la limpieza del
material
de laboratorio: tubos
de
ensayo, matraces, balones,
etc.
-
Hay de distintos tamaños
|
CEPILLOS LIMPIADORES
|
||||
- Es una
tela de alambre con el
centro
de asbesto, que permite concentrar o distribuir mejor el calor.
- Se usa
junto al trípode o aros
metálicos
para calentar
|
TELA
METÁLICA CON
CENTRO DE AMIANTO
|
||||
-
Permite el calentamiento de
sustancias
a alta temperatura.
-
Generalmente son de
porcelana.
|
CÁPSULAS
|
||||
- Se
utiliza para evaporar
solvente
y cristalizar sustancias
aprovechando
su extensa
superficie
de contacto
|
CRISTALIZADOR
|
||||
- Trituración
de sólidos con
pilón.
- Para
mezclar sustancias.
- Se
fabrican de vidrio o
porcelana.
|
MORTEROS
|
||||
-
Recipiente de contención.
- Para
disolución de sustancias,
-
realizar reacciones químicas.
- Se
pueden calentar.
- Hay de
vidrio o de plástico y de diferentes volúmenes
|
VASO DE PRECIPITADOS
|
||||
- Material
volumétrico (permite
medir
distintos volúmenes)
- Amplio
rango de capacidades
(5 mL,
100mL, 1 L)
- De
vidrio o plástico
-
No se pueden calentar
|
PROBETA
|
||||
- Es un
cilindro de vidrio,
graduado,
provisto de un
robinete
en el extremo
inferior
que regula la salida del
líquido.
-Se
utiliza en las experiencias
de
titulación junto con el
erlenmeyer
|
BURETAS
|
||||
-
Cilindro graduado de vidrio.
-
Permiten medir volúmenes
variables
de un líquido (de
acuerdo
a su capacidad) que
luego
será vertido en otro
recipiente.
- Hay de
simple o doble aforo.
-
Se usan con propipeta
|
PIPETAS GRADUADAS
|
||||
-
Permiten medir un volumen fijo de acuerdo a su capacidad.
- Hay de
simple o doble aforo.
-
De distinta capacidad
|
PIPETAS VOLUMETRICAS
|
||||
- Para
calentar sustancias.
- Para
lograr calentamientos
adecuados
es necesario regular la entrada de aire, para lograr llama bien oxigenada
(llama
azul).
|
MECHERO BUNSEN
|
||||
- Para
separar sustancias
líquidas
de distinta densidad,
que no
se mezclan entre sí (no miscibles).
|
AMPOLLA
DE
DECANTACIÓN
|
||||
- Se usa
para contener
sustancias,
para evaporar el
solvente
(secar).
-
Para pesar sustancias sólidas
|
VIDRIO DE RELOJ
|
||||
-
Permiten sujetar material
caliente.
- Los
broches de madera se
utilizan
para calentar tubos de ensayo.
|
PINZAS
Y BROCHES DE
MADERA
|
||||
-Se
trata de accesorios
fabricados
en goma y
especialmente
diseñados para
asegurar
transferencia de
líquidos
corrosivos o tóxicos
|
PROPIPETA
|
lunes, 14 de septiembre de 2015
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